② 設計解法：黑白協奏曲

1. 配色策略：上白下黑的穩定感

主廚具配色：上櫃採用白色，讓視覺輕盈開闊；下櫃採用黑色，穩住空間重心且耐髒。形成穩定、有層次的視覺節奏。
電器櫃配色：上半部延續黑色門板與側貼，與冰箱上櫃、吊櫃呼應；下半部則配置全抽屜拉籃。

2. 電器櫃與平台櫃的機能分工

60cm 電器櫃：將微波爐、電鍋等家電垂直整合，釋放檯面空間。
45cm 平台上下櫃：作為出菜平台或備料區，同時界定出廚房與餐廳的空間關係，動線更流暢。

3. 下櫃不銹鋼桶身：防潮耐用

針對台灣潮濕氣候，下櫃全面升級為不銹鋼桶身。不僅防潮、防蟲，更能延長廚具使用壽命，是實用主義者的最佳選擇。

4. 設備配置：豪山與櫻花強強聯手

豪山雙口玻璃爐 (SB-2182)：黑色玻璃面，好清有質感。
櫻花隱藏式油煙機 (R-3500AL)：隱藏設計，維持櫃體線條完整。
豪山烘碗機 (FW-8880)：懸吊式設計，不佔檯面。

③ 完工亮點

• 視覺節奏：透過黑白相間的配置，讓廚房不再單調，既有白色的清爽，又有黑色的質感。
• 機能分區：主廚具負責烹飪，電器櫃負責收納，平台櫃負責出菜，動線井然有序。
• 空間界定：利用平台櫃與壁紙背板，自然形成廚房與餐廳的分界，空間感更明確。
• 耐用升級：不銹鋼桶身的選用，是對抗潮濕環境的最佳解方，讓廚房更長壽。

④ 完工細節實拍

⑤ 屋主回饋

「黑白一起用，比我想像中耐看很多。電器全部收好之後，站在餐廳看過來真的很舒服，這就是我想要的感覺。」

⑥ 常見問答 (FAQ)

後記：前幾天在電視上看到一群平均 40 歲的師傅們比賽木工，開跑瞬間每個阿伯臉上都露出孩子般的笑容。那一刻真的覺得——原來童心，和年紀一點關係都沒有。就像這一套黑白廚房，外表冷靜，裡面卻藏著很熱情的生活。