《深坑陸先生一字型+中島廚具》|186cm+100cm 吧檯|不銹鋼 × 人造石混搭
? 地點:新北市深坑區 | ? 格局:一字型 (186 cm) + 吧檯 (100 cm) | ✨ 特色:空間內縮術、異材質混搭、輕中島設計
小廚房也能有中島嗎?這套廚具雖然不大,卻非常耐看且機能完整。在狹長型廚房的先天限制下,業主陸先生仍希望能擁有中島吧檯的生活感。於是,我們不只設計廚具,更從「動線」下手,重新思考空間的可能性,打造出這套充滿巧思的輕中島廚房。
① 原始限制與生活願望
在規劃初期,我們面臨了幾個挑戰:
- ? 走道狹窄:原始格局若直接做中島,走道會過於擁擠,影響動線。
- ? 預算考量:希望在有限預算內,達成質感與機能的平衡。
- ☕ 生活情調:希望能有一個喝咖啡、備餐的小吧檯區域。
② 設計解法:空間魔法 × 材質混搭
1. 空間內縮術:退 12 公分換舒適動線
為了實現中島夢,我們採取了「吃左側牆面」的策略。將左側牆面向內縮約 12 公分。雖然只是短短的距離,卻成功讓走道變寬,騰出了擺放 100cm 中島吧檯的空間,讓實際使用起來寬敞舒適、完全不壓迫。
2. 不銹鋼 × 人造石:聰明混搭
考量整體預算與實用性,我們採用了異材質混搭:
主廚具:選用 6 公分高不銹鋼檯面,視覺厚實有份量,且耐用好清潔。
中島吧檯:搭配 韓國人造石檯面,觸感溫潤,適合輕食與用餐。
這種混搭不僅平衡了預算,也讓空間更有層次感,不顯單調。
3. 簡潔實用的設備配置
豪山雙口玻璃爐 (SB-2182):黑色玻璃面,簡潔俐落。
櫻花隱藏式油煙機 (R-3501GL):淺綠色面板點綴,與水晶門板呼應。
喜特麗電陶爐 (JT-RF101):安裝於吧檯,方便煮水或保溫料理。
豪山烘碗機 (FW-8909):懸吊式設計,節省檯面空間。
| 項目 | 規格 / 型號 / 材質 |
|---|---|
| 廚具尺寸 | 一字型 186 cm + 吧檯 100 cm |
| 主廚具材質 | 不銹鋼檯面 (6cm 厚) |
| 吧檯材質 | 韓國人造石檯面 |
| 門板材質 | 水晶門板 |
| 桶身材質 | 木心板 |
| 瓦斯爐 | 豪山 SB-2182 雙口玻璃爐 |
| 抽油煙機 | 櫻花 R-3501GL 隱藏式 |
| 吧檯爐具 | 喜特麗 JT-RF101 電陶爐 |
| 特色設計 | 牆面內縮、異材質混搭 |
③ 完工亮點
- 動線優化:12cm 的微調,創造了流暢的「回字型」或寬敞走道動線,小空間大利用。
- 機能分區:熱炒區與輕食吧檯區分開,讓料理與休閒互不干擾。
- 質感升級:6cm 厚的不銹鋼檯面,消除了金屬的單薄感,展現職人級的穩重。
- 收納細節:爐下拉籃與上櫃封板設計,讓小廚房也能擁有整齊的大收納量。
④ 完工細節實拍

⑤ 結語
小廚房也能有中島、有吧檯、有生活感。這正是「輕中島」配置最迷人的地方。透過一點點的格局微調與材質巧思,我們成功為陸先生實現了夢想中的廚房藍圖。祝福陸先生一家人入住愉快!
⑥ 常見問答 (FAQ)
Q1:小廚房真的適合做中島嗎?
關鍵在於「走道寬度」。建議走道至少保留 75-90cm。如果像本案一樣透過牆面內縮或調整格局,小坪數絕對有機會擁有實用的中島吧檯。
Q2:為什麼要混搭不銹鋼和人造石?
這是一種預算與機能的平衡。主廚具用不銹鋼(耐操、便宜),中島用人造石(美觀、觸感好)。這樣既能控制預算,又能讓視覺焦點(中島)更有質感。
Q3:牆面內縮工程會很麻煩嗎?
需要先確認牆面是否為結構牆(剪力牆)。若是隔間牆,內縮工程相對簡單,配合泥作與水電即可完成。我們會提供專業評估,協助您判斷可行性。
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我們擅長空間微整形,幫您擠出夢想中的中島空間。
? 電話諮詢:02-2675-6761 ? 加 LINE 預約:@svq7585d
? 門市地址:新北市板橋區金門街 324 巷 5 號 1 樓
(歡迎預約免費丈量,體驗陽光空間的設計魔法)
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