桃園明德街廚具案例｜媽媽的魔手廚房改造｜一字型 268cm 矽鋼石廚具

地點：桃園市明德街
格局：一字型 268 cm
特色：矽鋼石檯面、結晶鋼烤門板、壁式龍頭調整
桃園明德街一字型矽鋼石結晶鋼烤廚具完工照
完工情境：小空間大升級，矽鋼石檯面搭配結晶鋼烤門板，打造質感與實用兼具的料理空間。

本案例位於桃園明德街，屋主是一位每天在小廚房忙碌的媽媽。為了讓孩子記得「媽媽的味道」，她決定將這個每天待最久的地方，改造成專屬的「媽媽味道實驗室」。我們在 268cm 的一字型空間中，選用了耐用的矽鋼石檯面與結晶鋼烤門板，並針對壁式龍頭與動線進行優化，讓小廚房也能擁有高級感與順手度。

為什麼媽媽煮的永遠最好吃？

不管誰煮的菜，永遠比不上媽媽那一味。問她秘訣，她總說「沒加什麼」，但那獨特的「入口生香」到底是哪來的魔法？屋主說：「以後我女兒也會覺得我煮的是世界上最好吃的。」於是，她決定把這個她每天待最久的地方，真正變成屬於自己的「媽媽味道實驗室」。

原始問題：小空間的挑戰

  • 動線不順：舊水槽位置無法變動，導致備料空間受限，動線不流暢。
  • 使用不便：壁式龍頭高度過高，容易造成水花噴濺；舊管線配置也不理想。
  • 設備老舊：抽油煙機吸力不足，瓦斯爐火力不均，影響料理效率。
  • 缺乏質感：整體空間老舊昏暗，讓每天煮飯變成一種負擔，缺乏舒適感。

設計與配置方案：質感與機能雙重升級

1. 矽鋼石檯面 SI-105

選用矽鋼石檯面，具備耐刮、耐熱、極好清潔的特性，且質感溫潤，讓小空間也能展現高級感。

2. 六面結晶鋼烤門板

採用六面結晶鋼烤門板（上A18 / 下A12），光澤度高、好整理，且耐油煙，搭配 T229 把手，整體視覺更俐落。

3. 壁式龍頭優化

保留原有的壁式龍頭，但將高度下調 5-10 cm，有效減少洗滌時的濺水問題，讓檯面保持乾淨。

4. 櫻花與喜特麗設備

全面更新為櫻花瓦斯爐、隱藏式抽油煙機與喜特麗烘碗機，提升料理效率與排煙效果，讓廚房空氣更清新。

材質配置與設備一覽

項目 規格 / 型號
尺寸 一字型 268 cm
檯面 矽鋼石 SI-105
桶身 木心板（水槽櫃為不鏽鋼）
門板 六面結晶鋼烤（上A18 / 下A12）
把手 T229
瓦斯爐 櫻花 G-2522G 雙口爐
抽油煙機 櫻花 R-3500DL 隱藏式
烘碗機 喜特麗 JT-3618Q
特殊設計 壁式龍頭下調、淨水器管路整合

完工亮點：小廚房也能有春天

  • 矽鋼石檯面提升整體質感，小空間也有高級感
  • 「水槽、備料、瓦斯爐」一線到底，動線順手流暢
  • 壁式龍頭下調，解決長期濺水困擾
  • 大拉籃與烘碗機增加收納，檯面乾淨清爽
  • 隱藏式抽油煙機讓視覺更整齊俐落

完工細節實拍

桃園明德街一字型廚具完工全景
壁式龍頭下調與淨水器配置
櫻花G-2522G瓦斯爐與矽鋼石檯面
櫻花R-3500DL隱藏式抽油煙機
喜特麗JT-3618Q烘碗機
六面結晶鋼烤門板與把手細節
矽鋼石SI-105檯面紋路特寫
「空間小沒關係，但至少要順手、要漂亮，不能讓煮飯變成懲罰。」屋主的這句話，道出了許多人的心聲。透過材質與動線的優化，我們成功將這個小廚房變成了媽媽最愛的「味道實驗室」，讓每一道料理都充滿愛與幸福。

設計師答客問 (FAQ)

小廚房為什麼推薦使用「矽鋼石」檯面？
小廚房通常備料空間有限，檯面使用頻率極高。矽鋼石（Silestone）含有高比例石英成分，硬度僅次於鑽石，具備極佳的耐刮、耐熱與抗污特性。即便在狹小空間進行繁重料理，也不易產生刮痕或吃色，能長久保持質感如新。
舊有的壁式龍頭太高容易濺水，一定要打牆改管嗎？
不一定。如果不希望進行繁雜的泥作打牆工程，我們可以透過「調整出水口高度」的方式處理。如本案做法，將壁式出水位置透過管件下調 5-10 公分，縮短水龍頭與水槽底部的距離，即可有效改善水花噴濺問題，同時保留原有管線。
「六面結晶鋼烤」門板有什麼優點？
六面結晶鋼烤是指門板的六個面都採用無縫包覆處理，表面如鋼琴烤漆般光亮平滑。其最大優點是完全防水、無封邊接縫，因此不會有受潮脫膠的問題；且表面毛細孔極細，油煙污漬不易附著，非常適合重視清潔便利性的家庭廚房。

延伸閱讀與裝修指南

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