《天冷吃鍋廚具組》L 型不銹鋼檯面＋結晶鋼烤門板｜木柵區 L 型廚房改造 × 火鍋爆鍋日常

案例地點：台北市木柵區｜格局：L 型 193 × 213 cm ｜特色：不銹鋼檯面、洗碗機整合

本案例位於台北木柵，屋主是一位熱愛火鍋但常「爆鍋」的料理愛好者。為了打造一個能安心煮大餐的廚房，我們選用了耐熱、耐重的不銹鋼檯面，搭配易清潔的結晶鋼烤門板與烤漆玻璃。透過 L 型 193×213cm 的配置，整合了洗碗機與轉角收納，讓料理與善後都變得輕鬆愉快。

① 火鍋爆鍋日常的救星

天氣冷就是想吃鍋！但這位屋主每次買食材都會失控，豆腐、肉片、蛋餃通通下鍋，結果就是「爆滿沒湯」。他笑說：「我做的火鍋為什麼看起來都不好吃？」我們笑說：「因為你根本是在煮『火鍋料山』啊！」這次廚房改造，希望能擁有一個煮火鍋也不會心慌、料理收納都剛剛好的貼心廚房。

選用不銹鋼檯面，具備耐熱、耐重、防水、不吃色的特性，非常適合常常煮火鍋、湯湯水水的家庭，清潔維護超輕鬆。

下櫃升級為不銹鋼桶身，防潮耐久；搭配白色的六面結晶鋼烤門板與 G 型鋁把手，視覺清爽明亮且好清潔。

將 BOSCH 洗碗機 (SMS53D02TC) 完美整合進下櫃中，解決了屋主想解放雙手的願望，讓飯後收拾不再是負擔。

牆面貼上淡綠色烤漆玻璃，不僅美觀，更具備抗油污、好擦拭的優點，讓廚房常保如新。

在右側工作區加裝補光燈，解決了採光死角問題，讓料理時視線更清晰安全。