《台北市福德路》L 型中島廚具｜韓國人造石 × 美耐門板｜簡約俐落 × 下班小酌風廚房

地點：台北市福德路 格局：L 型 + 中島 (196 x 256 cm) 特色：下班小酌風、韓國人造石、易清潔美耐門板
台北市福德路 L 型中島廚房｜韓國人造石檯面 × 美耐門板
▲ 完工全景：專為忙碌屋主打造的簡約俐落廚房，中島吧台是下班後最放鬆的角落。

屋主是一位標準的「工作狂」，從早上八點忙到晚上十點是家常便飯。對他來說，家不必是展現精湛廚藝的戰場，而是一個能徹底「卸下疲憊」的避風港。與其花大把時間備料大煮，他更嚮往簡單料理後，坐在中島吧台，倒一杯紅酒、讀一本書，享受屬於自己的完美晚餐時光。

01. 原始問題與需求：極簡與放鬆

由於屋主不常下廚，原本的廚房空間規劃並不符合他的生活步調。針對他的生活型態，我們歸納出以下改造重點：

  • 不需要複雜機能：捨棄繁複的專業設備，回歸簡單。
  • 好清潔 + 好收納：工作忙碌，希望環境俐落不凌亂，維護要輕鬆。
  • 視覺減壓：空間要看起來簡單、乾淨、無壓迫感。
  • 多功能中島：必須能同時作為用餐區與下班後的放鬆角落 (小酌/閱讀)。

目標：打造一個「視覺舒服、收納乾淨、機能剛剛好」的生活廚房。

02. 設計與施工重點

L 型 196 × 256 cm 設計亮點

我們利用 L 型格局結合中島延伸，創造出流暢的回字型動線。中島採用木心板搭配美耐門板，堅固耐用，既是備料區也是工作桌。

材質選用：韓國人造石 × 美耐門板

檯面選用韓國人造石，毛細孔細緻、不易吃色且好清潔；門板則搭配白色系美耐門板，抗刮耐磨，維持視覺的清爽俐落。

設備與收納：隱藏雜亂

配置 IH 調理爐 與 T 字抽油煙機，造型簡約且無明火，非常適合輕料理者。收納部分利用調味側拉、雙拉籃與 BLUM 三抽，將瓶罐雜物通通隱藏；一旁的軟木色電器櫃則為空間注入暖意。

項目 規格 / 型號 / 材質
廚房格局 L 型 + 中島 (196 × 256 cm)
檯面材質 韓國人造石 (好清潔、易維護)
門板材質 美耐門板 (耐刮、耐磨)
廚具設備 IH 調理爐、T 字型抽油煙機
收納五金 BLUM 三抽、調味側拉、爐下雙拉籃
特色設計 中島吧台延伸、軟木色電器櫃跳色

03. 完工後的生活改變

  • 微醺吧台：高度適中的中島，是屋主下班後獨享紅酒與閱讀的最佳位置。
  • 視覺清爽：一進家門就能看到乾淨俐落的廚房，心情瞬間放鬆。
  • 懶人救星：少油煙配置加上好清潔的材質，維護超輕鬆。
  • 動線順暢：洗、切、煮、吃的動線一氣呵成，機能剛剛好。

04. 完工細節實拍

L 型 196x256 廚房｜IH 調理爐 × T 字抽油煙機 吧台式中島設計｜韓國人造石 × 白色美耐門板 台北福德路廚房改造｜俐落風 L 型中島廚房完工照 BLUM三抽與調味側拉五金收納細節 軟木色電器櫃與白色廚具跳色搭配 韓國人造石檯面與下崁式水槽細節

05. 屋主回饋

★★★★★

「以前下班回家只覺得廚房很亂，現在有了這個中島，洗完澡倒杯紅酒坐在這裡，才真的感覺到這一天結束了，真的很放鬆。」

06. 廚房改造・常見問答 (FAQ)

中島吧台適合小家庭或單身族嗎？
非常適合！中島不只能擴大備料檯面，也能直接成為用餐區或工作桌（Work from Home），是一人或兩人生活的完美配備，空間利用率極高。
美耐門板真的耐用嗎？
美耐板具有抗刮、耐磨、耐熱且好清潔的特性，雖然質感不如烤漆門板細膩，但對於工作繁忙、沒時間細心保養廚具的屋主來說，是最友善且高CP值的選擇。
IH 調理爐比瓦斯爐更適合這種廚房嗎？
若您的煮飯頻率不高，或者多為簡單料理（水煮、煎），希望能維持檯面平整好清潔，那 IH 調理爐是非常推薦的選擇，且沒有明火也讓中島區更安全。

07. 延伸閱讀：更多廚房知識

也想要一個下班能好好喝一杯的廚房嗎？

無論是極簡風、工業風還是溫馨風，我們都能為您量身打造。

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