廚房太小可以改善嗎？5招讓 2 坪空間變身大廚房

📅 最後更新：2025年
🛠️ 資料來源：資深廚房設計師規劃案例

下面將深入解析這五個讓空間「無痛放大」的設計秘訣。

📊 小廚房改造前後效益比較表

① 調整動線：保持一條直線就好

小廚房最怕「繞圈」。最穩定的方式是依序排列：冰箱 ➜ 水槽 ➜ 爐台。只要順序正確，不要交錯，即使只有 2 公尺長的一字型廚房也能非常好用。

② 集中電器，避免把檯面切得很碎

若電鍋、氣炸鍋、咖啡機散落各地，檯面會瞬間變小，動線也會被卡住。最好做一個頂天立地的電器櫃，把所有「加熱類」家電垂直集中，釋放寶貴的平面空間。

③ 增加可用檯面：拉盤、L 型延伸都能救

小廚房最痛苦的是「沒有放菜板切菜的地方」。解法有三種：

• 增加隱藏式抽屜拉盤（備料時拉出）。
• 使用水槽上專用置物板。
• 利用 L 型轉角做小檯面延伸。

④ 用「抽屜」取代「門片」：收納量直接翻倍

這是所有小廚房「最有效的升級」。只要把下櫃換成抽屜，拿東西不用蹲，深處物品一拉就到手，容量比傳統門片多出 20–50%，讓小空間也能收納整齊。

⑤ 善用垂直空間：上吊櫃是你的好朋友

小廚房的黃金法則：地面空間有限，但牆面是無限的。善用上吊櫃、牆面掛桿、層板與磁吸收納架，就能讓垂直空間發揮最大效益，讓平面看起來大一倍。

一句話總結

小廚房不是問題，「動線＋收納＋檯面」才是關鍵。
只要這三件事做到位，不用大坪數，2 坪空間也能讓你煮得很舒服。