微波爐、氣炸鍋、電鍋應該放哪裡？黃金高度與動線全解析

📅 最後更新：2025年
🛠️ 資料來源：廚房電器收納規劃實務

這三台電器是台灣家庭「出場率最高」的三大助手。但如果沒放對位置，煮飯就像在打仗。以下幫你整理最順手的收納攻略。

📊 三大電器收納位置對照表

① 微波爐：高度最重要

✔ 最佳高度：90–120cm（胸口到眼睛下方）

微波後的食物通常很燙，如果放太高（吊櫃），拿取時熱湯容易灑出來燙傷；放太低（下櫃），又要彎腰駝背看時間。放在胸口高度，視線剛好能看到內部加熱情況，拿取也最穩當。

✔ 最佳位置：電器櫃中層

如果不做電器櫃，也可以放在吊櫃下方的開放層板，或檯面靠牆處。

② 氣炸鍋：需要「能拉出來」的位置

✔ 黃金位置：能往前拉 20–30cm 不會卡

氣炸鍋運作時溫度極高，且炸籃抽出時需要空間。絕對不能放在會卡到牆壁、中島走道或容易撞到人的地方。建議放在電器櫃中層（需預留左右散熱），或靠牆的空檯面。

③ 電鍋：千萬不能讓蒸氣打到吊櫃底

✔ 最佳位置：電器櫃最下層（可拉出式）

電鍋最大的殺傷力是「蒸氣」。若直接放在固定層板內，蒸氣會長期燻蒸上方板材，導致膨脹變形甚至發霉。一定要搭配抽拉盤，煮飯時拉出來，讓蒸氣直接往斜前方散去。

④ 三大電器「同時使用」動線怎麼放？

如果家裡有電器櫃，最順手的垂直排列順序建議如下：

• 上層（視線高）：微波爐 - 使用頻率最高，加熱時間短。
• 中層（胸口高）：氣炸鍋 - 需抽拉炸籃，高度適中好施力。
• 下層（腰部高）：電鍋 - 蒸氣往前排，不干擾上方電器，開蓋盛飯不卡手。

一句話總結

電器不能互相干擾，也不能阻礙動線。
做對了位置，你會驚訝廚房變得多輕鬆；放錯了，煮飯就像障礙賽。